お肉を上手に購入するにはどうすればいいか・・・。
あなたはバーベキューの肉を、どこで買っていますか?
一般的には精肉店又は、スーパーで購入する方が多いと思いますが、それはどこでバーベキューをするかによって、買うのに適した場所は異なってきます。
主役である肉をどこで買うべきかをしっかりと把握し、失敗しない為に3つのタイプ別に分けてみたので参考にしていきましょう。
手ぶらでバーベキューする場合
●手ぶらでバーベキューができる施設でする場合
この場合は、その施設で用意されている肉を購入するのがベストです。
理由は、移動中に肉の鮮度劣化を防げることと、荷物が少なくて済むこと。
また、その施設で用意されている肉は、あまりにも格安な施設でない限り、意外に美味しかったりします。
そのため、施設提供の肉を購入するのがベストといえます。
食材提供がなく比較的近い場合
●バーベキューはできるが、特に食材が提供されていない場所。
●現地まで1時間以内と比較的近くでバーベキューができる場所。
●クーラーボックスが用意できる場合。
これら、3つに当てはまる場合
この場合は、家の近所のお肉の質がわかっている店で買うのがベストといえます。
移動が1時間とはいえ、行ったことのない場所であることが多いと思われるため、クーラーボックスさえ用意できるのであれば、近所で調達していくのがベストといえます。
また、一緒にいく人数が多い場合は、近所のスーパーで安く仕入れるのがよいです。
わざわざ専門店です購入すると、さすがに値がはるので、締めに食べる特別な位置づけのもの以外は、スーパーで買うなど、うまく使い分けして、たのしく美味しく食べられるようにするとよいです。
もう1つ、小さな子どもがいる場合も、近所で買っていく方がよいです。
いろいろと買うのは小さな子どもがいると無理があるので、現地で調達するのは少なくとも飲み物くらいにしておかないと、本題に入る前に周りの大人はクタクタになってしまいます。
現地から遠く車がない場合
●先程とほぼ同じ条件だが、移動に1時間を超える場合。
●1時間以内でもクーラーボックスが用意出来ない。
●また移動が車ではない場合。
これら、3つに当てはまる場合
この場合は、現地のスーパーで調達するのがベストといえます。
もし、専門店があるなら専門店でもよいと思います(ただし、いく人数が多いなら、やはりスーパーで安く仕入れるのがよいかと思いますが。)
さすがに移動が1時間を超えると、持ち運んでいる間に食材は劣化してしまいますし、車での移動ではない場合は移動中の重い荷物で現地についてからの元気が奪われてしまいます。
また、どんなに近くでもクーラーボックスが用意できないなら、割り切って調達は現地でおこなうのがオススメです。
やはり、美味しくないものは食べてもたのしくないですからね。
ちなみに、他の食材(野菜、お菓子、焼きそばなどなど)や飲み物(ジュース、お茶、お酒などなど)
紙コップ、紙皿、割り箸もかうのであれば、総合的には現地で調達するのが楽ですが、紙コップ、紙皿、割り箸、調味料は、参加者が各自で持寄るルールにすると楽だったりします。
それくらいなら負担が少ないですからね。
最後に
結局のところ、この3つの中で手ぶらでバーベキューが出来る施設を探してお肉を購入するのがベストであり、それにバーベキュー全般の作業が圧倒的に楽になります。
特に小さな子どもさんがいる場合は、できる限りなら少しでも荷物の負担をなくしたい所ですよね。
そういう場合は一度⇒バーベキューを手ぶらで楽しむ方法は?をご覧ください。
バーベキューに必要なお肉をどこで買うか決まりましたか?
以上で
「バーベキューの肉はどこで買うのがベストなのか?」の記事でした。
見て頂いて有難うございました。
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